САЛАТЫ / SALADS

11 Селёдка под шубой / Dressed herring

160 ฿

Сельдь «под шубой» — классический слоёный салат из нежного филе слабосолёной сельди с маринованным луком, отварного картофеля моркови, яиц, сочной свёклы и майонеза. Подаётся охлаждённым, с выдержкой для яркого вкуса и правильной текстуры.

12 Мамин Оливье / Mom's Olivier

130 ฿

Оливье — легендарный салат русской кухни: ветчина, отварной картофель и морковь, яйца, хрустящие солёные огурцы, зелёный горошек и зелень, заправленные майонезом. Сытный, мягкий по текстуре и идеально сбалансированный по вкусу — как в классике, которую хочется повторять.

13 Крабовый с кукурузой / Crab with corns

140 ฿

14 Цезарь с курицей или креветками / Caesar with chicken or shrimp

от 130 ฿

15 Мимоза с камчатским лососем / Mimosa with Kamchatka salmon

150 ฿

16 Дальневосточный с кальмарами / Far Eastern with squid

140 ฿

17 Салат с малосольным лососем и кунжутным соусом / Salad with salmon ana sesame sauce

190 ฿

18 Салат из овощей со сметаной / Vegetable salad with sour cream

90 ฿

19 Салат из квашеной капусты с луком, горошком, солёными огурцами и ароматным маслом / Sauerkraut salad

95 ฿

20 Русский сет с салом, салатом из квашеной капусты, солёным огурцом и бородинскими чесночными гренками / Russian set

145 ฿

08 Салат с говяжьим языком, овощами и кунжутной заправкой / Salad with beef tongue, vegetables and sesame dressing

140 ฿

09 Салат из моркови "по-корейски" / Korean carrot salad

70 ฿